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手造り塩「海の幸」(150g)【かごしま県ふるさと認証食品】

美しい鹿児島県吹上浜沖の海水100％の手作り塩です。「幸栄丸」の漁師が自ら汲み上げてきた海水を、昔ながらの丸釜と薪でじっくり焚き上げ、ゆっくり天日で干したミネラルの豊富な逸品です。ほのかな苦味とまろやかな甘味のあるこの自然海塩は、毎日のお料理に素材そのものの味を引き出してくれるだけでなく、旨味も与えてくれます。
鹿児島県ふるさと認証食品

内容量 原材料 保存法 賞味期限
150g 海水 多湿を避け常温にて保存 なし

成分表（100g中）
水分 灰分 炭水化物 エネルギー ナトリウム 塩化
マグネシウム		 塩化
カルシウム		 塩化
ナトリウム
12.0g 83.8g 4.2g 17kcal 31000mg 3.2g 0.6g 79.7g


お皿の直径 : 約15cm ※卵は大きさの目安です。商品には含まれませんので予めご了承下さい。

商品名 : 手造り塩「海の幸」(150g)【かごしま県ふるさと認証食品】

商品コード : 043

価格 : 300円（税込）

数量 :

原材料海水 以上。
美しい東シナ海の海水100％の手造り塩です。
鹿児島県吹上浜沖で漁師自ら汲み上げてきました。
１トンの海水からわずが２０キロ（２%程）。
漁師が手塩にかけて造りました。
昔ながらの窯と薪でじっくり焚き上げ、ゆっくり天日で干したミネラルの豊富な逸品です。ほのかな苦みとまろやかな甘みの手造り塩。
鹿児島県ふるさと認証食品とは、鹿児島県の厳正な審査に合格した認証商品で、塩分野では鹿児島県では３品のみ！その一つが大久保水産の手造り塩です。

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商号名 : 有限会社大久保水産   代表 : 大久保匡敏
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